この度、下関市が行う地域資源の認知度や付加価値を向上させ、地場産業の振興を図ることを目的とした事業により商品開発を行いました。
ジェラートビスケットサンド～きたうら朝摘みいちご～
豊北町産の朝摘みいちごを使用し、味わいそのままのシャーベットや山口県産の良質牛乳と合わせたいちごみるくジェラート、いちごヨーグルトのジェラートを作りました。これらをジェラートに合うようにオリジナルレシピで焼き上げたビスケットで挟むことで、他にはない新しいスウィーツをつくりました。
販売は4月からを予定しております。
販売開始はまた改めておしらせいたします。
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